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Colombia Dark Roast Decaf Coffee Beans - deeca

Café décaféiné en grains - Colombie, corsé

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Les meilleurs cafés colombiens conservent leur caractère même après avoir été décaféinés. Issus de fermes des Andes et naturellement décaféinés grâce au procédé Swiss Water, ces grains biologiques conservent l'éclat et la complexité qui font l'exception du café colombien.

Vous remarquerez à une acidité vive, équilibrée par des notes de noisette et de canne à sucre. Un café savoureux qui contribue à votre bien-être.

Détails:

  • Grains colombiens biologiques d'origine unique
  • Procédé de décaféination Swiss Water (sans produits chimiques)
  • Cultivé en haute altitude
  • Profil de torréfaction foncée

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Product FAQ

Café décaféiné en grains - Colombie, corsé

Le procédé de décaféination est-il sans produits chimiques et affecte-t-il la saveur des grains de café ?
  • Yes, deeca's Decaf coffee beans are decaffeinated using the Swiss Water Process, which is completely chemical-free. This method preserves the rich flavors of the high-altitude Colombian beans, so you get a dark roast with bright acidity, nutty undertones, and subtle sweetness without any chemicals altering the taste.
Quelle quantité de caféine reste-t-il dans ces grains de café décaféinés ?
  • These beans have very minimal caffeine remaining, typically less than 0.1%, thanks to the natural Swiss Water decaffeination. You can enjoy the rich, dark roast flavor of Colombian coffee without the jitters or sleep disruption associated with regular caffeine levels.
Quelle méthode d'infusion permet de mettre le mieux en valeur les arômes de ce café décaféiné à torréfaction foncée ?
  • To bring out the bright acidity and nutty notes, we recommend brewing with a pour-over, French press, or espresso machine using freshly ground beans. Grind just before brewing to maintain freshness, and use water around 195-205°F for optimal extraction.
Ces grains de café sont-ils certifiés biologiques et issus de sources durables ?
  • Absolutely. deeca's decaf coffee beans come from organic farms located at high altitudes in the Colombian Andes. The entire process respects the environment, including the chemical-free decaffeination method, ensuring you get an eco-friendly and high-quality coffee experience.
Comment dois-je conserver ces 280 g de grains de café décaféinés pour qu'ils restent frais ?
  • Store the beans in an airtight container in a cool, dark place away from moisture and heat. Avoid keeping them in the fridge or freezer as condensation can affect freshness. Proper storage will preserve the rich dark roast flavor and the subtle sugarcane sweetness for a longer time.